Mezi nejčastější ryby se kterými se v česku setkáte jsou kapr, štika, candát, okoun a cejn. Každý druh ryby má stanovenou minimální lovnou míru a někdy i dobu hájení, během které je zakázáno si rybu ponechat. Nejčastěji jsou ryby hájeny z důvodu jejich času páření. Kapr obecný je velmi oblíbenou rybou mezi rybáři, protože dorůstá velkých rozměrů a často se vysazuje do rybníků i přehrad. Candát, stejně jako štika, je dravá ryba, která se nejčastěji loví na přívlač nebo živou nástrahu. Okoun bývá menší a lze ho jednoduše poznat podle jeho pruhovanému zbarvení. Cejn se často vyskytuje ve větších hejnech a loví se převážně na položenou nebo plavanou, mezi rybáři má špatnou pověst kvůli jeho velkému počtu malých kostí. Při ulovení jakékoliv ryby je důležité správně změřit její délku a zjistit, zda splňuje podmínky pro ponechání. Pokud ryba nesplňuje stanovenou míru nebo je hájená, musí být co nejšetrněji vrácena zpět do vody. Některé ryby mají navíc stanovenou i maximální míru, což znamená, že příliš velké kusy musí být také puštěny zpět. Rybář by měl vždy znát pravidla daného revíru a řídit se aktuálním rybářským řádem. Neznalost pravidel totiž neomlouvá a při kontrole může rybář dostat pokutu nebo přijít o povolenku.
Ušlechtilé ryby
Pod pojmem „ušlechtilá ryba“ se myslí ryba na kterou se vztahují specifická pravidla narozdíl od ostatních ryb. Ačkoliv je tento pojem už zastaralý a už se jako pojem neobjevuje v nových pravidlech ČRS, mnoho rybářů ho stále používá aniž by věděli, že už není platným termínem v rybářství. ČRS tyto pravidla ve většině případů nepozměnil, ale zato z nich udělal samostatné pravidla a do těch zahrnul jinačí ryby a někdy ty „ušlechtilé“ vyhodil ze seznamu. Tyto pravidla obsahují jak maximální denní limit ulovených ryb, který je momentálně stanovený na dvou rybách za den, tak i týdení limit, nebo například denní limit hmotnosti celkové váhy ulovených ryb, který je ustanoven na 7kg a má nadřízenou prioritu nad pravidlem dvou ryb denně. Zde je tedy seznam nejčastěji uváděného soupisu ušlechtilých ryb.
Kapr obecný
Má protáhlé tělo, vousky u úst a živí se hlavně drobnými živočichy a rostlinami ze dna. Kapr může dorůst délky přes 1 metr a vážit více než 20 kg. Dožívá se často 20 až 30 let a je důležitý pro rybářství i chov ryb.
Štika obecná
Má dlouhé tělo, velkou tlamu s ostrými zuby a může dorůst délky přes 1 metr. Živí se hlavně menšími rybami, ale loví také žáby nebo drobné vodní živočichy. Štika je známá tím, že při lovu číhá mezi rostlinami a rychle zaútočí na kořist. Patří mezi oblíbené sportovní i hospodářské ryby.
Candát obecný
Candát obecný je sladkovodní dravá ryba z čeledi okounovitých. Má protáhlé tělo, zelenošedé zbarvení a ostré zuby, které používá k lovu menších ryb. Candát dobře vidí i za šera a nejčastěji loví večer nebo v noci. Je velmi oblíbený mezi rybáři i v kuchyni díky svému chutnému a jemnému masu.
Sumec velký
Sumec velký je největší sladkovodní ryba žijící v Evropě a může dorůst délky přes 2 metry a jeho hmotnost může dosahovat i 100 kg. Má dlouhé tělo bez šupin, širokou tlamu a typické vousy kolem úst, které mu pomáhají hledat potravu. Žije hlavně v řekách, přehradách a hlubších jezerech s klidnější vodou. Je to dravá ryba a živí se menšími rybami, obojživelníky a někdy i vodními ptáky.
Bolen dravý
Bolen dravý je sladkovodní ryba z čeledi kaprovitých. Má protáhlé tělo, stříbřité zbarvení a může dorůst délky přes 1 metr. Bolen je dravec a živí se především menšími rybami, které loví rychlým útokem u hladiny. Nejčastěji se vyskytuje ve větších tocích s proudící vodou, například v Labi nebo Dunaji.
Amur bílý
Dorůstá délky přes 1 metr a může vážit i více než 30 kg. Živí se hlavně vodními rostlinami, takže je převážně býložravý. V Česku je často vysazován do rybníků a nádrží, kde pomáhá omezovat přerůstání vegetace.